So ceritanya semalam aku buat kek. Teringin nak makan kek yang ada choc sauce bagai atas dia tapi malas nak buat choc sauce. Aku nak makan kek secara pantas. Jumpa resepi keto mug cake. Ikut resepi ni.
Barang complete, apa lagi try laaaaaa.
Kalau tanya aku, still ada rasa coconut. Tapi light jela rasa dia tak sekuat keto mug bread yang aku buat hari tu. Tapi apa apa pun texture dia memang texture cake. Lepas la teringin nak makan kek.
Choc chip aku takda, aku beli choc jenis keping keping tu je. So pepandai la patahkan kecikkan sendiri. Choc ni memang 100% cocoa. Untuk aku yang sukakan dark choc, 80% choc aku leh lagi nak makan suka suka rasa happy. 100% ni tak berapa happy sangat sebab pahit gila wei. Haha. So pasni takyah da letak banyak. Resepi cakap 1tbs choc chip. Pasni better letak 1/2 je la. Hihi.
Rasa manis erythritol tu memang terasa la. Buat diet ko tak terasa bosan. Aku suka sangat! Pasni aku nak try buat choc sauce ke, buttercream ke. Cream cheese ke.
Okay ni resepi keto mug cake yang aku buat.
INGREDIENTS
- 1 Tablespoon Butter, melted (14.2g)
- 1 Tablespoon Coconut Flour
- 2 Tablespoons Erythritol
- 1 Tablespoons Cocoa powder
- 1/2 teaspoon Baking powder
- 1 Egg, beateni
- 1/4 ts vanilla
- 1 Tablespoon 100% cocoa Choc Chunks/choc chip
No comments:
Post a Comment
hanlu hanlu hanluuu mau apa ituuuu